De familie Lournaye is niet alleen eigenaar van een van de mooiste tuinen van België, ze beheert ook een wijngaard van meer dan elf hectaren. Met de wijnstokken, naast het kasteel van Annevoie, wordt even zorgvuldig gewerkt als met de vele bloemen en planten. Daarbij zijn de principes van biodynamische wijnbouw van toepassing. De wijnen zijn bio-gecertificeerd. Het zuidelijk gelegen perceel heeft een fantastisch terroir voor wijnbouw met kalk, klei en kleine delen leisteen en zand. De familie kiest bewust voor interspecifieke variëteiten zoals solaris, johanniter, cabernet blanc, cabaret noir en sauvignac. De biodynamische visie wordt doorgetrokken in de wijnkelder waar de wijnen gisten op spontane wijze. Daarnaast willen de wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het natuurlijk vinificatieproces. Bezoek en degustaties op afspraak.
