Back to search results

La Falize

Frédéric De Mévius, eigenaar van wijndomein La Falize, plant in 2012 wijnstokken aan in Rhisnes in de provincie Namen. Druivenrassen zijn chardonnay maar ook wat pinot noir en savagnin. De wijngaarden zijn gelegen op het familiale domein dat 220 hectaren grond telt en een versterkte boerderij huisvest uit de zeventiende eeuw. De bodem bestaat uit leem op mergel. Eén wijngaardperceel ligt in Flawinne. Totale aanplant is 2,4 hectaren op vijf percelen. De familie De Mévius is een belangrijke speler bij biergigant AB Inbev. De nodige investeringen worden gemaakt om een prestigieuze wijn te maken. Het wijndomein haalt Peter Colemont van Clos d’Opleeuw binnen als adviserende wijnmaker en Sylvain Pellegrinelli van wijndomein Leflaive uit Puligny-Montrachet als adviseur voor de wijngaard. Spontane gisting en volledige malolactische omzetting. La Falize heeft een biolabel en werkt biodynamisch. De wijn is schitterend.

Een overzicht van de geselecteerde wijnen van dit wijnhuis kunt u terugvinden in onze gedrukte gids Wine Guide Belgium 2023.

Onze partners

Ook aan te raden Wijnhuizen

Domaine Viticiole du Chenoy

Domaine du Ry d'Argent

Domaine de Mellemont

Onze partners