De geklasseerde tuinen van Annevoie zijn een waar begrip in België en een ‘must visit’ in de provincie Namen. De prachtige waterpartijen, fonteinen en bloemenperken werden in de 18de eeuw aangelegd rond het imposante kasteel. Doorheen de jaren werden de tuinen uitgebreid en recentelijk werd de cirkel rondgemaakt met de aanleg van een wijngaard. In 2017 komt kasteel en tuinen in bezit van de familie Lournaye. Vader en zoon Lournaye laten 11,5 hectaren wijngaarden aanplanten met vijf verschillende soorten druiven en engageren de ervaren oenoloog Damien Briard als wijnmaker. In 2022 komt de eerste wijn op de markt op basis van cabaret noir. Het domein wil over korte tijd een mousserende wijn op de markt brengen. De basiswijn voor deze schuimwijn rijpt momenteel in de gerenoveerde wijnkelder van het kasteel.
