Domaine de Mellemont is een van de grote pioniers van de Waalse wijnbouw. Het domein uit Perwez in Waals-Brabant wordt in 1993 opgericht door drie vrienden, Pierre H. Rion, Etienne Rigo en François Vercheval. Het domein is vier hectaren groot met een brede variatie aan druiven. In de wijngaard vinden we zowel klassieke rassen zoals pinot noir, auxerrois, ortega en müller-thurgau naast de resistente druiven solaris en muscaris. Met deze ruime variatie worden zowel stille wijnen als mousserende wijnen gemaakt. Intussen is het domein na 28 jaar overgegaan in andere handen. De drie vrienden vinden het tijd om hun geesteskind door te geven aan een jongere generatie. Sinds het voorjaar van 2021 staan vier partners in voor de productie van de verschillende wijnen. Zij zitten vol plannen waaronder een reconversie naar biologische wijnbouw.