Jan Caudron is een van de pioniers van de Oost-Vlaamse wijnbouw. Hij is stichtend lid van de vzw Belgische Wijnbouwers. Jan is niet alleen wijnbouwer, hij is ook lesgever en handelaar in wijnbouwproducten en materialen. Het aantal wijnbouwers die met de adviezen van Jan aan de slag gaan, is niet te tellen. Deze vroegere topfotograaf kiest resoluut voor wijnbouw in 2008. Zijn eerste stokken gaan al in 2004 in de grond. Intussen heeft Jan 1,6 hectare wijngaarden met talrijke druivenvariëteiten. Waarschijnlijk is Jan de eerste wijnbouwer in Vlaanderen die zweigelt aanplant (2007). Het perceel Kampenberg ligt perfect zuidelijk, is licht glooiend en geniet van goede waterhuishouding. Jan maakt naast stille en mousserende wijnen ook vermout. Bezoek op afspraak.