Wijndomein Ter Weyden Bosch in Tielt-Winge is het werk van Nathalie Peeters en haar partner Sam Wolters. We bevinden ons op een boogscheut van wijndomein Petrushoeve. De wijngaard wordt in 2017 aangeplant met 70% chardonnay, 15% pinot noir en 15% meunier (70 are). Het doel van dit kleine wijnbedrijf is niet kwantiteit maar hoge kwaliteit. Daarom worden de wijnen minstens drie jaar sur lattes gelaten. Wilfried Schorpion van het befaamde Limburgse wijndomein Schorpion begeleidt het vinificatieproces. De wijnen hebben een brede, weelderige stijl. Gezien het beperkte aantal worden de flessen uitsluitend ter plaatse verkocht: op afspraak, bij groepsbezoeken of op evenementen van het domein. Het loont de moeite om de knap gerestaureerde oude vierkantshoeve, de prachtig onderhouden hoevetuin en de gezellige ontvangstruimte te bezoeken.
