Domaine du Blanc Caillou is een coöperatieve vennootschap met enkele honderden leden en vrijwilligers. Het initiatief is niet in de eerste plaats commercieel. Het belangrijkste doel is het herstel van de plaatselijke wijnbouwtraditie. De coöperatie wil mensen uit de buurt en coöperanten rond wijn bijeenbrengen om het gemeenschapsgevoel te bevorderen. Alles draait rond een perceel van anderhalve hectare, gelegen op de zuidelijk gelegen flank van een oude kalksteengroeve. Beneden stroomt de Samber. Samen met de wijngaard wordt een natuurgebied aangelegd om de biodiversiteit te bevorderen. In de wijngaard rijpen johanniter, solaris en souvignier gris. Er zijn plannen om regent aan te planten en daarmee een rode wijn te produceren. De bodem van de oude groeve bestaat uit kalksteen, wat een ideale bodem is voor wijnbouw. Een mooi initiatief.
