Sinds 2012 produceert het Wijndomein van Château de Bousval, opgericht door Michel Verhaeghe, Belgische biologische wijnen die een uniek terroir weerspiegelen. Michel heeft verwaarloosde gronden omgevormd tot een wijngaard die respectvol omgaat met het milieu, met de wens een duurzaam erfgoed te creëren. Deze wijngaard van 8 hectare, met aanplanting van chardonnay, pinot noir en pinot gris, floreert dankzij duurzame en biologische werkzaamheden. Sinds 2021 is de wijngaard biologisch gecertificeerd. Twee van deze wijnen kregen een onderscheiding in de nieuwe Gault&Millau Gids van Belgische Wijnen (link).
Om hun 10-jarig bestaan te vieren, nodigt de wijngaard u uit voor een ontdekkingsdag met het gezin op zondag 7 juli. U krijgt de kans om een educatieve en leuke wandeling te maken om de wijnbouw, duurzaamheid en wijnproductie te verkennen, wat leuk is voor jong en oud. Geen zorgen voor de proevers onder de ouders, elke rondleiding eindigt met een proeverij! Wijn voor volwassenen en biologische appelsap van het domein voor de kinderen. Schrijf u in via: Eventbrite
Kom dit jubileum vieren en ontdek een plek waar elke hoek een verhaal vertelt van passie en respect voor de natuur.