Koen Marneffe plante ses premières vignes en 2018, sur les terres familiales d’un verger de pommes et de poires à Sint-Lambrechts-Herk, près de Hasselt. Incarnant la troisième génération, il opte pour une combinaison de cépages classiques et interspécifiques. Dans le vignoble, le chardonnay, le riesling, le pinot noir et le dornfelder côtoient le souvignier gris, le johanniter et le solaris. Les vignes s’épanouissent sur un coteau exposé plein sud, bénéficiant d’un excellent microclimat. La région est influencée par le plateau campinois, avec des étés chauds et un automne sec. Le sol, composé de sable limoneux chargé en fer et argile, se prête parfaitement à la culture de la vigne. Koen supervise toutes les étapes, de la vendange à la mise en bouteille. Il propose des vins blancs, rosés, rouges et mousseux. Tous les vins fermentent dans des cuves en acier inoxydable et certaines cuvées spéciales séjournent en fûts de chêne. Le domaine est ouvert aux visiteurs chaque samedi.
