Le Vignoble des Agaises figure parmi les acteurs déterminants de l’essor de la viticulture hennuyère depuis le début des années 2000. En quelques années, il s’est imposé comme une référence pour les vins effervescents de qualité, tant en Wallonie qu’en Flandre. À l’horizon 2026, le vignoble atteindra 45 hectares, majoritairement plantés en chardonnay, complétés par le pinot noir et le meunier. Les sols crayeux, localement appelés « Terres Blanches », confèrent aux cuvées une élégance précise et une finesse affirmée.Les cuvées emblématiques, Brut et Brut Sauvage, bénéficient d’un élevage sur lattes d’au moins dix-huit mois, tandis que le Grand Millésimé prolonge cette maturation jusqu’à près de quatre années. Les investissements se poursuivent avec l’extension des infrastructures, notamment de la cave et des espaces de stockage. Dans un contexte marqué par la faible récolte de 2024, la rareté des vins Ruffus s’est encore accentuée, renforçant leur attractivité. Le style, à la fois tendu et minéral, allié à un positionnement tarifaire particulièrement pertinent, a su fidéliser un large public d’amateurs. Très présents en restauration, les vins du domaine s’imposent volontiers à l’apéritif et arborent désormais le label BelBul. Le domaine est aujourd’hui dirigé par Arnaud Leroy, en charge de la communication et de la commercialisation, et John Leroy, maître de chai, qui perpétuent avec exigence l’héritage de leur père, Raymond Leroy, élu Personnalité viticole belge de l’année 2022. Au-delà de la production, le Vignoble des Agaises développe une véritable dimension oenotouristique, avec l’organisation d’événements d’entreprise, de visites de groupe et, de mai à septembre, de promenades commentées à travers les différentes parcelles.