Le Vignoble de la Fleur de Lin est né comme activité complémentaire d’une entreprise spécialisée dans la culture du lin. Pascale De Pourcq gère le domaine viticole avec son fils Loïc, âgé de 37 ans. Les vignes sont situées à Obigies, près de Tournai. Une première plantation d’un demi-hectare de johanniter a lieu en 2019. En 2022, deux hectares supplémentaires sont plantés, avec, en plus du johanniter, du voltis, du solaris et du floréal. Le domaine produit des vins tranquilles (voltis, solaris) et des vins effervescents (johanniter). Originalité de La Fleur de Lin: un jus de raisin pétillant sans alcool, Fraîcheur de Vigne, à servir à l’apéritif. Le Vignoble de La Fleur de Lin dispose également d’une boutique avec des heures d’ouverture fixes.
