Agriculteur et vendeur de matériel agricole, Bruno Jadoul et ses parents, Charles et Monique, ont décidé en 2016 de se diversifier dans la viticulture. Un coteau de sable limoneux mais aussi de calcaire dans les couches plus profondes semble approprié à cet effet (1,5 hectare). Bruno suit des cours du soir en viticulture et est encadré par le regretté vigneron bio Hugo Bernar. Il plante du johanniter et l’année suivante du souvignier gris et du muscaris. 75% de la gamme du Domaine des Lowas est constituée de mousseux. C’est aussi leur meilleur vin actuellement. Un Brut rosé sera bientôt lancé à côté du Brut blanc. Les cuvées blanches sont élaborées à partir d’un seul cépage: muscaris, johanniter et souvignier gris. Le rosé et le rouge sont élaborés à partir du divico, un croisement suisse entre le gamaret et le bronner. Les vins sont certifiés bio. Si tout va bien, le domaine prévoit de s’étendre sur 4,5 hectares.
